冷凍まぐろを購入される際に一番多い悩みが「解凍」。
ネット等で調べながら試してみても、手順が複雑だったり中心部が溶けきっていなかったりと、“解凍で失敗してしまった”という方も少なくないはず…
実は、同じ冷凍マグロでもお店によって加工方法が異なるため、購入店以外の解凍方法で解凍すると、かえって品質が悪化してしまう恐れも…
当店では店主直伝の、誰でも簡単に出来る解凍方法をご紹介いたします。
こちらをご覧になれば、もう解凍で失敗することなく美味しい状態のまぐろをお召し上がりいただけます。