[ギフト] かしわ水産ギフトセット Dコース

[ギフト] かしわ水産ギフトセット Dコース
価格 5,500円
(本体価格:5,093円)
付与ポイント 55pt
商品コード MG00007
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商品詳細

かしわ水産の人気商品をギフトにしたお得なセットが登場。

脂質が少なく、さっぱりとした味わいで旨みに奥深さを感じられる「天然バチまぐろ赤身 200g」、

赤身のおいしさと脂の甘味のバランスが絶妙な「天然バチまぐろ中トロ 250g」

秘伝の自家製タレでじっくりと煮付けた「バチまぐろのカマ煮」の3点を送料込み5,500円にてお届けいたします。

 

マグロの赤身・中トロの食べ比べも出来るセットですので

普段なかなかマグロを召し上がる機会が少ない方でも本格的なマグロを充分にお楽しみいただけます。


ギフト包装をしてのお届けになりますので母の日・父の日やお中元・お歳暮のちょっとした贈り物としてもオススメです。

 

単品商品はこちら↓

天然バチまぐろ赤身 200g

天然バチまぐろ中トロ 250g

まぐろのカマ煮

解凍方法・調理方法

・マグロ柵

※解凍したマグロは、お早めにお召し上がりください。

01

ビニールに入ったままのマグロを、パッドなどに入れます。

02

流水にて5~15分(季節や水温による)解凍します。

03

表面がしっかり解けたら終了

04

袋から取り出して、キッチンペーパーなどでしっかりとドリップを拭き取ります。(表面が凍らないように)

05

冷蔵庫にて重なり合わないように保管します。冷蔵庫内のマグロもドリップの確認をしながら、ドリップを拭き取る作業はお召し上がりまで何回でも行います。

・カマ煮

袋のまま解凍(常温または冷蔵庫)し、深めのフライパンに入れ約300㏄の水と一緒に強火で7分~10分程度煮込んでください

(※時間と水の量は目安です)

冷凍マグロの保存方法

ご購入いただいたマグロは、なるべく早くお召し上がりください。マグロは本来、マイナス50度以下の温度帯での保管をお勧めしておりますので、ご家庭の冷凍庫では2日程の保管が限界と思われます。長期間の保管は身質の変化や変色の原因となりますので、お早めにお召し上がりください。尚、解凍したマグロの再冷凍はおやめください。

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