冷凍 【まぐろのホホ肉】500g(4~5人前)

冷凍 【まぐろのホホ肉】500g(4~5人前)
価格 1,680円
(本体価格:1,556円)
商品コード MS00010

商品を購入する

個数を入力してください  

商品詳細

天然バチまぐろのホホ肉は、煮ても焼いても揚げても良い鶏肉のような

素直に味付けができる商品です。

オススメは食べやすいサイズにスライスして、

BBQソースやガーリックバター醬油で焼いたものを、

タレごとご飯に乗せて頂いてみてください。

産地 太平洋・大西洋
約500g/1p

解凍方法

※解凍したマグロは、お早めにお召し上がりください。

01

ビニールに入ったままのマグロを、パッドなどに入れます。

02

流水にて5~15分(季節や水温による)解凍します。

03

表面がしっかり解けたら終了

04

袋から取り出して、キッチンペーパーなどでしっかりとドリップを拭き取ります。(表面が凍らないように)

05

冷蔵庫にて重なり合わないように保管します。冷蔵庫内のマグロもドリップの確認をしながら、ドリップを拭き取る作業はお召し上がりまで何回でも行います。

冷凍マグロの保存方法

ご購入いただいたマグロは、なるべく早くお召し上がりください。マグロは本来、マイナス50度以下の温度帯での保管をお勧めしておりますので、ご家庭の冷凍庫では2日程の保管が限界と思われます。長期間の保管は身質の変化や変色の原因となりますので、お早めにお召し上がりください。尚、解凍したマグロの再冷凍はおやめください。

ページトップへ